Polarimètres

Le polarimètre est un matériel de laboratoire utilisé pour calculer l'angle optique d'une lumière polarisée. Le principe est de faire passer cette lumière polarisée à travers plusieurs échantillons de liquide et de solide.
Il existe deux type de polarimètre :
- Polarimètre manuel, autrement appelé polarimètre de Laurent
- Polarimètre automatique

Le polarimètre automatique permet un calcul très précise et technique alors que le polarimètre de Laurent est davantage adapté à un usage moins poussé mais tout aussi efficace.